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台湾のビスケット

カフェ勉につきあってもらっている台湾人の女性からいただいたお菓子。
「紅麹養生薄餅」と「酒粕養生薄餅」

anka.jpg   sakekasu



台湾の若い子達の間では、お菓子もヘルシーブームらしく、身体にいいビスケット。

食べれば食べるほどおいしくてハマるよ~と言われて
実際食べてみると。。。
「紅麹養生薄餅」は、ゴマ風味で甘さをおさえた味。色が薄紅色でおめでたいかんじ。
「酒粕養生薄餅」は、黒糖とコーヒー風味でちょっぴり大人っぽい風味。

これって。。。。

そうそう。

身体にいい、東ハト ハーベストって感じ!!

台湾のお土産といえばパイナップルケーキをリクエストしていました(古い??苦笑)が、
これからはこれをリクエストしよう!美味しいわ。

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